Saure stabile Tätigkeit der Protease-Backen-Enzym-hohen Konzentration 600000U/g
Produktdetails:
Herkunftsort: | Jiangsu, China |
Markenname: | Boli |
Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modellnummer: | Saure Protease AP-6000 |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 400Kg |
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Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | Papiertüten 25kg Kraftpapier oder Papptrommeln |
Lieferzeit: | 15-20 Tage |
Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
Detailinformationen |
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EC-Zahl:: | EC 3.4.24.28 | Enzym: | Protease |
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Aktivitäten: | Stabile Tätigkeit | Bestätigt: | Halal und reines bestätigt |
Aussehen: | blasses braunes Pulver | Belastung: | Aspergillus Niger |
Markieren: | bakterielle Alphaamylase,Glucoseoxidase |
Produkt-Beschreibung
Hohe Konzentrations-saure Protease für Bäckerei
Grad: | Nahrungsmittelgrad |
Zertifikat: | Halal u. rein |
Erklärtes Enzym: | Protease |
EC Nr.: | 3.4.23.18 |
Tätigkeit: | ≥600.000U/g |
Farbe: | Blasses Brown |
Physische Form: | Pulver |
Feuchtigkeit: | ≤8% |
Feinheit: | Masche ≥80% bis 40 |
BESCHREIBUNG:
- AP-6000 ist ein hohes concetration saures Pulver proteolytischen Enzyms, das aus seleced Belastungen von Aspergillus Niger durch versenkte Gärungs-, Extraktions- und Raffinierungsprozesse produziert wird.
- Es kann Hydrolyse von Pflanzen und Tiere-Proteinen unter säurehaltigen Zuständen (pH 2.5∼4.0) katalysieren.
- Gebrauch dieses Enzyms in der Lebensmittelindustrie kann helfen, Aminosäuregehalt der Nahrung zu erhöhen, verbessert so Aromen und Qualitäten des Brotes, der Plätzchen und der Kuchen.
EFFEKT VON PH, VON TEMPERATUR U. VON IONEN AUF TÄTIGKEIT:
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VERPACKEN, LAGERUNG UND HALTBARKEIT:
- AP-6000 wird Trommeln in den Pappe 25kg oder in Kraftpapier-Papiertüten verpackt. Das kundengebundene Verpacken ist auf Anfrage verfügbar.
- Typische Haltbarkeit ist zwölf Monate lieferte dieses Produkt wird gespeichert an 0∼10°C in seinem ursprünglichen Verpacken, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
- Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu höhere Dosierungsanforderung, sollten deshalb vermieden werden.
SICHERHEIT U. ENZYM-BEHANDLUNG:
- Einatmung des Enzymstaubes und -nebel sollte vermieden werden. Im Falle des Kontaktes mit Haut oder Augen, sofort Spülen mit Wasser für mindestens 15 Minuten. Zu ausführlicher Behandlungsinformation beziehen Sie bitte sich das auf Sicherheitsdatenblatt.
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