Puremei Gds backender Nahrungsmittelgrad der Enzym-Glukoamylase-300000 U/G
Produktdetails:
Herkunftsort: | Jiangsu, China |
Markenname: | Boli |
Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modellnummer: | Glukoamylase PUREMEI GDS |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 400kg |
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Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | Papiertüten 25kg Kraftpapier oder Papptrommeln |
Lieferzeit: | 15-20 Tage |
Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
Detailinformationen |
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Anwendung: | Glukoamylase für das Backen | Tätigkeit: | 300,000U/g |
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Herkunftsort: | Jiangsu, China | Bestätigt: | Halal und reines bestätigt |
Auftritt: | Licht zum dunkelbraunen Pulver | Grad: | Nahrungsmittelgrad |
Markieren: | Glukoamylase-Backen-Enzyme,300000 U-/Gbacken-Enzyme,Nahrungsmittelgrad-backendes Enzympulver |
Produkt-Beschreibung
Glukoamylase PUREMEI GDS
NON-GMO Enzym für das Backen
Nahrungsmittelgrad-Enzym mit Halal und reinem bestätigt
Eine ideale Zuckeramylase für das Backen kann den Inhalt der Glukose im Mehl erhöhen, genügende Nahrung für Hefegärung zur Verfügung stellen und das Volumen des Brotes erhöhen, das zur Maillard-Reaktion nützlich ist.
BESCHREIBUNG
Glukoamylase PUREMEI GDS wird vom nicht-transgenen Aspergillus Niger durch versenkte Gärung, Extraktion und Reinigung erhalten. Die Umwandlung von PUREMEI GDS vom Stärkesubstrat zum gärungsfähigen Zucker ist sehr hoch.
PUREMEI GDS kann die α-Dmer 1 Glykosid- Bindung Gebietes 4 vom nicht reduzierbaren Ende der Stärke nacheinander vermindern.
Es kann das α-Dmurine auch hydrolysieren 1 Glukosid-Niederlassungsbindung des Gebietes 6 Stärke und die α-1 Linie 3 Bindung zerspalten, um Glukose freizugeben.
ANWENDUNGS-NUTZEN:
Unter Verwendung PUREMEI holt GDS den folgenden Nutzen zum Backen:
1.Non-genetically änderte Belastungen, die Sicherheit sicherstellen.
2.Increase der Inhalt der Glukose im Mehl, zum der genügenden Nahrung für Hefegärung bereitzustellen.
3.Increase die Gärungs- und Gasproduktionskapazität des Teigs, das Volumen des Brotes dadurch erweiternd.
4.It ist zur Maillard-Reaktion nützlich und so verbessert die Hautfarbe und das Aroma des Brotes.
5.Can wird in gefrorenem Teig verwendet, um Hefearbeit in gefrorenem Teig schnell zu machen.